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しっかりした味わいのワインで、重厚な飲み口は、とてもこの値段とは思えません。 おしゃれなボトルも気に入っています。ヘビーローテー
いわゆる「鮨シャン」。 シャンパーニュ好きには鉄板の組み合わせ。 とはいえ、全てのお寿司に、全てのシャンパーニュが合うとは思って
88年ヴィンテージは、色は琥珀色、泡は少なめ、香りは熟成した濃厚な蜜やジンジャーやコリアンダーの抜け感のあるアロマから始まり、ソテ
まるでブランデーのような風格があり香りや味わいの濃厚さが際立つ、まさにこれぞキングオブカベルネとも言える深いコクのある赤ワインと
アイスワインはドイツまたはカナダのみで作られたとても甘みの凝縮されたワインであるため、葡萄本来の甘さが贅沢に味わえる一本となって
ボルドーの5大シャトーの1つ、シャトー・ラトゥール。 ヴィンテージはその中でも偉大な2000年。 ラトゥールの持つ、様々な要素、”果
とてもチリワインらしい、どこまでも澄み切って明るい味わいのワインです。 だれにでも好かれるような、オールラウンドなワインだと思い
フルーティな香りとすっきりした味わいを誇る、チリの白ワインです。 どんな食事にも合わせやすく、1本あると非常に重宝する白ワインか
今日はボルドーのペアリング大定番である、仔羊肉&ボルドー赤ワインをご紹介します! 今回抜栓したのは、私もいつ飲もうか若干悩んでい
先日、ワインバルで出会ったスペイン産オーガニックワインが凝縮感があり大変美味でした。『このワインなら中華の旨味にも合う!』と思い
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